Ingénieure Agroalimentaire, passionnée de gastronomie et ayant plusieurs années d’expérience en tant que Responsable Qualité.
Bénéficier des conseils en hygiène alimentaire avec notre centre SCL Qualité à Avignon c’est permettre de mieux comprendre les risques sanitaires liés à l’alimentation et d’adopter les bonnes pratiques d’hygiène et de fabrication pour les prévenir.
Cela participe à réduire les risques d’intoxication alimentaire ou de maladies d’origine alimentaire et ainsi préserver son image de marque.
Acquérir des compétences en matière de sécurité sanitaire, telles que la gestion des températures, le respect des dates de péremption et la manipulation des aliments afin d’être en conformité avec la réglementation en hygiène alimentaire basée sur les principes de l’HACCP.
Que vous soyez proche du palais des papes d’Avignon ou du théâtre romain d’Orange dans le Vaucluse, Fanny Geolle vous suivra sur toutes vos démarches Qualité.
Fanny Geolle est une ingénieure agro-alimentaire talentueuse, passionnée par son travail et engagée dans la sécurité alimentaire.
Son expertise technique, son expérience professionnelle et son engagement pour les artisans des métiers de bouche et la restauration font d’elle une actrice importante de notre réseau SCL Qualité depuis plus de 5 ans.
Un audit approfondi permet d’identifier et de corriger les risques sanitaires potentiels, garantissant ainsi la sécurité de vos clients et consommateurs.
Nos audits vous aident à vous conformer aux réglementations en vigueur, évitant ainsi les sanctions et les amendes liées à des non-conformités.
En identifiant les points faibles de vos pratiques actuelles, nous vous aidons à les améliorer, augmentant ainsi l’efficacité de votre gestion de l’hygiène alimentaire.
En optimisant vos processus et en réduisant les risques de contamination, un audit peut également contribuer à diminuer les coûts liés aux rappels de produits ou aux fermetures temporaires.
Une entreprise proactive en matière d’hygiène alimentaire renforce la confiance de ses clients et partenaires, améliorant ainsi son image de marque et sa réputation.
Notre label hygiène de SCL Qualité vous permet de communiquer sur vos efforts en matière d’hygiène alimentaire
Que vous soyez boulanger, pâtissier, boucher, charcutier, traiteur, fromager, poissonnier ou restaurateur, notre gamme de services couvre tous vos besoins en sécurité sanitaire.
