Aller au contenu
03 45 21 48 04
Devis gratuit sous 48 h — Réseau de 16 experts en France
Linkedin
Instagram
Facebook
Demande en ligne
Qui sommes-nous
Présentation
Nos centres
Hygiène alimentaire Annecy
Hygiène alimentaire Avignon
Hygiène alimentaire Bordeaux
Hygiène alimentaire Caen
Hygiène alimentaire Brest
Hygiène alimentaire Clermont-Ferrand
Hygiène alimentaire Dijon
Hygiène alimentaire Fréjus
Hygiène alimentaire sur l’Ile de la Réunion
Hygiène alimentaire au Puy en Velay
Hygiène alimentaire Metz
Hygiène alimentaire Montpellier
Hygiène alimentaire Nancy
Hygiène alimentaire Nantes
Hygiène alimentaire à Paris – IDF
Hygiène alimentaire Saint Malo
Hygiène alimentaire Toulon
Hygiène alimentaire à Tourcoing ou Roubaix ou Lille
Hygiène alimentaire Vannes
Nos services
Audit & diagnostic
Audit hygiène & sécurité alimentaire
Diagnostic cession / transmission d’entreprise
Plan de laboratoire
Mise en conformité
Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS) & HACCP
Agrément sanitaire & dérogations
Étiquetage & gestion des allergènes
Suivi, contrôle & valorisation
Accompagnement à l’année
Analyses microbiologiques
Label Hygiène SCL Qualité
Formations
Hygiène alimentaire – 7h
Spéciale Restaurateur – 14h
HACCP & PMS – 7h
Agrément sanitaire – 7h
Conditionnement sous vide & étiquetage – 7h
Cuisson & conditionnement sous vide – 7h
SCL QualiTab
Vos métiers
Restaurateurs
Boulangers & Pâtissiers
Bouchers & Charcutiers
Traiteurs
Fromagers
Poissonniers
Hôtels
Restauration collective
Ressources
Actualités / réglementation
Nous rejoindre
Auditeur – formateur Freelance
Développer son propre centre
Demande en ligne
Actualités & règlementation
Réglementation
Nouveau règlement européen sur l'étiquetage des denrées : ce qui change en 2026
13 mai 2026
Allergènes, dates de durabilité, origine des viandes : le point complet sur les évolutions à anticiper dès la rentrée prochaine.
Lire l'article
Conseils experts
Plan de nettoyage en boulangerie : 7 points que les contrôles épinglent systématiquement
13 mai 2026
Notre experte Annecy partage les non-conformités les plus fréquentes observées sur le terrain, et comment les éviter.
Lire l'article
Réseau
Bienvenue à nos nouveaux centres de Bordeaux, Nantes, Fréjus et Caen, ouverts depuis janvier
13 mai 2026
Avec Laurine Duval, SCL Qualité étend son expertise en Nouvelle-Aquitaine au service des métiers de bouche, de la restauration et…
Lire l'article