L'hygiène alimentaire vu par le consommateur :
Quelques-uns des établissements qui ont déjà obtenu le Label Hygiène du centre de conseil SCL Qualité :
Le Monge à Beaune : Dans cette brasserie totalement rénovée, vous pourrez prendre un verre, déjeuner ou dîner, dans une ambiance sympa et cosy au cœur de Beaune.
Le Label Hygiène du centre de conseil SCL Qualité permet de mettre en avant les efforts réalisés par les professionnels en matière d'hygiène et symbolise une meilleure transparence vis à vis du consommateur.
Le Label Hygiène du centre de conseil SCL Qualité est un label privé, valable un an, basé sur la volonté des professionnels d'afficher leur respect de l'hygiène alimentaire et de la santé de leurs clients.
Si l'établissement respecte les principes de l'HACCP et obtient un maximum de conformités à l'audit, alors il sera labellisé.